Tipp: ONO by Steffen Henssler

Gestern waren wir mit Freunden sehr lecker essen und diesen Gourmet-Tipp möchte ich euch natürlich nicht vorenthalten. Wer aus Hamburg oder Umgebung kommt oder der Hansestadt einen Besuch abstattet, der sollte einmal im »ONO by Steffen Henssler« vorbeischauen (vorher reservieren!).

Foto: onobysteffenhenssler.de

Steffen Henssler ist ja Deutschlands bekanntester Sushikoch und so findet man auf der Speisekarte auch sehr viele spannende Sushi-Variationen, aber auch andere Gerichte, wie z.B. das gegrillte Filet vom Loup de Mer mit scharf gewürztem Kartoffelpüree und Pak-Choi-Gemüse, welches ich als Hauptgericht wählte. Selbst Gunnar, der sonst kein Fisch-Freund ist bestellte das Tunasteak »Rare« vom Grill mit Jasminreis, Wokgemüse und Tom-Yum-Butter und war begeistert.
Sehr zu empfehlen auch die Vorspeisen wie z.B. das Tempura von Gemüse, die Kokossuppe »Spicy« mit Zitronengras und Garnelen oder die Hähnchenspieße. Dazu einen exzellenten Sancerre und der Abend war perfekt.

Das Ambiente ist ganz nach unserem Geschmack: schlicht und kühl, die Preise angemessen. Das Personal war sehr zuvorkommend und freundlich. Hier waren wir sicherlich nicht das letzte Mal.

Übrigens, auch wer gar keinen Fisch mag wird im ONO fündig.